Hogyan lehet azonosítani a fekete angus marhákat: 3 lépés (képekkel)

Tartalomjegyzék:

Hogyan lehet azonosítani a fekete angus marhákat: 3 lépés (képekkel)
Hogyan lehet azonosítani a fekete angus marhákat: 3 lépés (képekkel)

Videó: Hogyan lehet azonosítani a fekete angus marhákat: 3 lépés (képekkel)

Videó: Hogyan lehet azonosítani a fekete angus marhákat: 3 lépés (képekkel)
Videó: Alternative way to remove squatters from your home | Morning in America 2024, Március
Anonim

Ez egy részletes útmutató, amely leírja, hogyan kell helyesen azonosítani a fekete angusz (más néven angusz) szarvasmarhákat, és megkülönböztetni őket a többi fekete szarvasmarhával rendelkező fajtától, mint például a charolais, simmental, limousin, Maine Anjou, Salers és Gelbvieh.

Lépések

Azonosítsa a fekete angusz szarvasmarhákat 1. lépés
Azonosítsa a fekete angusz szarvasmarhákat 1. lépés

1. lépés. Keressen az interneten vagy egy Szarvasmarhafajták könyvben az "Angus" vagy a "Black Angus" szarvasmarhákról

Azonosítsa a fekete angusz szarvasmarhákat 2. lépés
Azonosítsa a fekete angusz szarvasmarhákat 2. lépés

2. lépés. Tanulmányozza a fajta jellemzőit

Vegye figyelembe a következőket:

  • Színezés:

    Az angus szarvasmarhák mind feketék. Az Angus egyesületek lehetővé teszik, hogy a fehérek közvetlenül a köldök mögött jelen legyenek a has alatt, de az Angus szarvasmarhának nyilvántartott állatoknak feketéknek kell lenniük, az orrtól a farokig.

    Mivel körülbelül hat másik fajta is rendelkezik fekete szarvasmarhákkal, ez azt eredményezheti, hogy valaki, akinek nincs tapasztalata a szarvasmarhákkal vagy a házi szarvasmarhafajtákkal, nagy zavarba kerülhet azzal kapcsolatban, hogy valójában mi az angus szarvasmarha, és mi nem. említse meg, miért van olyan sok fajta fekete szarvasmarha, ahelyett, hogy a hagyományos színezetet és jellemzőket követnék. Ennek oka a következő: Mivel az USDA (Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) megadta a lehetőséget, hogy az Amerikai Angus Szövetség (AAA) agresszívabb kampányt indítson a marhahús értékesítése érdekében, ez az egyetlen fajta, amely csökkentheti ezt a marketinget A kampány Angus volt. A CAB (Certified Angus Beef) az a marketingrendszer, amelyet az AAA kitalált a szarvasmarha forgalmazása érdekében. Ami azonban az USDA -t illeti, a CAB -nak fekete színű szarvasmarhákra vonatkozó előírásai voltak, függetlenül attól, hogy volt -e bennük Angus -vér. Ez a specifikáció tette lehetővé más fajták számára, hogy megpróbálják az Angus genetikáját bevinni az állományukba, hogy "fajtiszta" (mint Charolais-ban) vagy teljes vérű szarvasmarhát hozzanak létre, ahol fekete. Így most azt látjuk, hogy a fent említett fajtákban fekete szarvasmarha van, amely megfelel ezeknek a követelményeknek, és prémiumot kap ezekért az állatokért. Az AAA rendelkezik egy Angus Source® nevű programmal is, amely lehetővé teszi, hogy az angusszarvas borjak, függetlenül attól, hogy milyen más fajtából állnak, jogosultak legyenek az aukciós piacon feljogosításra, és jogosultak legyenek a húsuk értékesítésére is. mint Certified Angus Marhahús

  • Testtípus és jellemzők:

    Az angusz szarvasmarha tömbös szarvasmarha (ami minden marhafajtára jellemző), de közel sem olyan izmos, mint Charolais, Gelbvieh, Simmentals vagy Limousins. A bikáknak izmos címerrel kell rendelkezniük a nyakukon, míg a teheneknek ezt hiányozniuk kell, és általános nőies megjelenéssel kell rendelkezniük. A legtöbb Angus szarvasmarha nem nagy állat. A történelem folyamán az Angus tehenek súlya csak körülbelül 950 és 1200 font között volt, a bikák pedig 1800 és 2300 font között voltak. Manapság meglehetősen sok csordát találhat tehénekkel, amelyek meghaladhatják a 2000 fontot, és a bikákat, amelyek súlya meghaladja a 4000 fontot, azonban vannak még olyan állományok, amelyek megtartották a kisebb méretet.

  • A fej jellemzői:

    Az Angus szarvasmarháknak a szarvasmarha-termelők "Angus-kinézetű" fejeik vannak. Minden Angus lekérdezett marha; soha nem találsz egy fajtiszta szarvú anguszt. Az "Angus megjelenés" azt jelenti, hogy Angusnak tipikusan fürge füle van, széles homloka keskenyebb és finomabb pofával. Hasonlóan széles ajkaik vannak, mint a Herefordnak, de valamivel finomabbak és nyírottabbak, mint a Herefordok, valamivel kisebb orral. Egyesek azt mondhatják, hogy az Angus feje kicsit finomabbnak tűnik, mint más fajták, mint a Charolais vagy a Hereford, főleg azért, mert a fej kisebbnek tűnik a test többi részéhez képest. A homlokán azonban valamivel szélesebb, mint a Shorthorné, bár bikák esetében a homlok szélessége a Shorthornok és az Angus között meglehetősen hasonló. A Shorthorn és az Angus tehenek között azonban észrevehetőbb. A fej rövidebbnek tűnik, mint más fajták, mint a holstein, a charolais vagy a limousin.

  • Egyéb jellemzők:

    Az Angus szarvasmarhák Aberdeenből, Skóciából származnak, ahol az éghajlat nem túl barátságos sokféle szarvasmarha számára. Az angusok általában szívósak, alkalmazkodóképesek, általában jó természetűek (bár leggyakrabban kevésbé, mint herefordok, felvidékiek vagy shorthornok), és ellenállnak a zord időjárásnak. Elég korán érnek, és jól ismertek kiváló hasított tulajdonságaikról. Kiváló ellési könnyítési tulajdonságokkal, nagy takarmány-átalakíthatósággal, jó anyatechnikai képességgel, jó fejési képességgel és nagyszerű képességgel rendelkeznek ahhoz, hogy minimális menedzsment mellett egyedül is jól teljesítsenek, így ideális állattá válnak tanya-szerű körülmények között. Vékony bőrük és fekete bőrük miatt azonban kevésbé ideálisak trópusi éghajlaton való tenyésztéshez, mert túl könnyen képesek felvenni a hőt, és így hőgutától és kimerültségtől szenvednek. Az angusok azonban nagyszerű állatok, amelyeket mérsékelt nyárral és hideg, havas téllel rendelkező éghajlaton lehet nevelni.

Azonosítsa a fekete angusz szarvasmarhákat 3. lépés
Azonosítsa a fekete angusz szarvasmarhákat 3. lépés

Lépés 3. Menjen kirándulni vagy kirándulni, és nézze meg, talál -e gazdaságokat és tanyákat Angus szarvasmarhákkal

Készítsen képeket arról, amit Angus szarvasmarhának tartott, és hasonlítsa össze az Angus szarvasmarhák képeivel az interneten és a Szarvasmarhafajták könyvében.

Tippek

  • Próbálja meg nem összetéveszteni az angusz szarvasmarhákat más fajtákkal, amelyek szintén fekete szarvasmarhákkal rendelkeznek, például Gelbvieh, Charolais, Brangus, Simmental, Limousin, Maine Anjou és Salers. A legjobb módszer a különbség megkülönböztetésére az, hogy ezeken a fajtákon általában izmosabb, mint Angusnál.

    • Ezeknek a kontinenseknek jellemzően mély, széles és meglehetősen kerek hátsó negyedeik vannak: a "nagy fenék" az, amit a szarvasmarhák neveznek.

      • Egyes fajták, mint például a Simmental, a Brangus és a Limousin, gyakran határozottabb dewlapot kapnak, mint egy tipikus Angus.
      • A charolais -knak gyakran világosabb pontjai vannak az orr, a szemek, a fülek, a lábak és még a háta körül is. Néhány fekete charolais teljesen fekete lehet, világosabb pigmentációval az orruk, a szemük és a tőgyük vagy a herék csupasz bőrén. Ez a francia fajta általában nagyobb fej-test arányt mutat, mint Angus.

        Lehet, hogy különböző képeket kell találnia minden fajtáról, amelyben fekete szarvasmarha található, és összehasonlítani őket egy fajtiszta Angus bika vagy tehén (lehetőleg bika) képével

  • Angus marháknak nincs szarva. Van egy szavazásuk, amely szinte mindig úgy tűnik, hogy a feje tetején borravalót kap.

Figyelmeztetések

  • Az, hogy nincs szarvuk, még nem jelenti azt, hogy kevésbé veszélyes a közelségük.
  • Nem minden Angus szarvasmarha barátságos, és előfordulhat, hogy repülni fognak a legelő másik végére, ha látják, hogy a kerítés mellett sétál. Ha egy bika van a közelben, vagy egy tehén védi a borját, legyen nagyon óvatos, mivel mindkettő meglehetősen védő és akár agresszív is lehet veled szemben.

Ajánlott: